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come fare gli spaghetti alla chitarra: foto dell'attrezzo

spaghetti alla chitarra

attrezzo spaghetti alla chitarrachitarra per spaghetti

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Note alla fotografia: fotografia dell'attrezzo per fare gli spaghetti alla chitarra e della fase di preparazione in cui vengono passate le strisce di pasta di grano duro nel tipico attrezzo chiamato chitarra, composto da una cassa di legno e da corde metalliche tenute in tensione da apposite viti. Si nota la parte di pasta ancora sull'attrezzo ed un'altra parte giÓ passata avendo giÓ formato gli spaghetti.

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