 |  |  |  | Fotografie per lavorare e sognare
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FOTOGRAFIE FOOD & BEVERAGE La nostra società si occupa di creazioni di immagini nel campo del food & beverage con una specializzazione ben definita e consolidata: le ricette step-by-step. Realizziamo circa 18.000 immagini l’anno delle fasi di lavorazione delle ricette, fotografate in ogni fase di preparazione, considerando questo come aspetto principale. La cucina fotografata passo per passo ha infatti delle sue regole: prima fra tutte che le foto devono essere “didattiche”, debbono cioè aiutare il lettore a compiere le azioni giuste, nella giusta sequenza. Le foto debbono poi essere “accattivanti”: devono quindi far apparire attraente sia il lavoro che si fa in cucina, che il risultato finale. Infine , ci prefiggiamo che siano il più possibile “friendly”: la maggior parte dei lettori di cucina sono infatti dilettanti: è quindi utile che le preparazioni appaiano loro fattibili, nella cucina di casa propria. Naturalmente anche i cuochi professionisti non hanno vocazione al martirio... Quindi la regola vale anche per loro! Questo ci è possibile grazie al fatto di poter contare su uno staff che ci permette di garantire al nostro committente un servizio chiavi in mano. Le nostre fotografie sono infatti il risultato finale di un processo ben più complesso, che comincia con il lavoro di ricerca e confronto delle ricette “storiche” per la cucina tradizionale, italiana e del mondo, o con l’ideazione di nuovi piatti, adatti a soddisfare le moderne esigenze alimentari, a cui fa seguito la realizzazione materiale delle ricette nella nostra cucina. In questo modo il nostro cliente non dovrà minimamente preoccuparsi degli aspetti di carattere organizzativo come l’acquisto degli ingredienti, le attrezzature e, da non dimenticare, il cuoco. Infatti è importante che le ricette siano fattibili e soprattutto buone! Abbiamo realizzato servizi per i siti di cucina www.cucinaitaliana.info e www.cucinafusion.com, e per le loro versioni in lingua inglese, francese e spagnola, indirizzate ad un target di “cucina di casa”. Abbiamo a disposizione più di 2500 ricette fotografate passo passo, tra quelle già pubblicate in internet e quelle inedite. Le ricette sono sia quelle della tradizione, sia quelle creative. Siamo inoltre in grado di far fronte ad ogni richiesta di preparazione di ricette sia italiane che di tutte le cucine del mondo. Realizziamo per riviste e case editrici, ed altri media, servizi sulla cultura della cucina, sugli alimenti e sulla loro preparazione, e naturalmente ricette su temi di specifico interesse. Per qualsiasi informazione inviare una mail a info@mmaginisensazioni.info Le fotografie con una maggiore attenzione al piatto finito sono state effettuate sempre in una funzione di pubblicazione sul web, riservando ad altre tecniche quelle dedicate alle riviste ed alla pubblicità. Vediamo quali sono le tipologie di fotografie nella tavola qui sotto, per accedere alla visone delle fotografie potete indifferentemente cliccare sulla fotografie o sul link
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