Note alla fotografia: Foto di come presentare del pesce al forno. Il piatto è stato ravvivato con i colori di due mezzi pomodorini posti sul bordo largo di un piatto quadrato, sul cui angolo sono stati posti come guarnizione un ciuffo di salvia ed un rametto di rosmarino. Completano delle patate cotte con il pesce che è stato cosparso di sale rosso che contrasta il tono pallido del pesce. Foto di food, presentazione di piatto finito.